Kinesiskt te

Kina är teets ursprung och hem för många av de teer som blivit klassiska långt utanför landet. Här utvecklades de första gröna teerna, de klassiska oolongteerna från Fujian, de lagrade pu-erh-teerna från Yunnan och många av de stilar som senare spreds till resten av världen. Med sin unika mångfald av teer, terroirer och traditioner intar Kina en ställning inom tevärlden som närmast kan jämföras med Europas inom vinvärlden. I sortimentet finns allt från Long Jing och Anji Bai Cha till Tie Guanyin, Da Hong Pao, Keemun Gong Fu och lagrade Pu-erh-teer. Tillsammans visar de den bredd som gjort Kina till världens främsta teland.

Visar 1–18 av 41 resultat

Kina – teets ursprung

Kina är teets ursprung och hem för många teer som historiskt haft högt anseende bland samlare, kejsarhov, tekännare och producenter. Klassiska klippoolonger, historiska tributteer och lagrade pu-erh-teer har alla sitt ursprung i Kina.

Kinas särställning inom tevärlden bygger inte enbart på historia. Den exceptionella bredden av terroirer, förekomsten av mycket gamla tebuskar och generationer av specialiserat hantverk har gett upphov till teer som länge varit eftertraktade av samlare och tedrickare. Från uråldriga pu-erh-träd i Yunnan till de mineralrika klippteerna från Wuyi och de aromatiska dancongteerna från Fenghuang fortsätter Kina att sätta referenspunkten för många av tevärldens mest prestigefyllda stilar.

I Kina utvecklades några av världens mest berömda teer och flera av de stilar som senare kom att forma den globala tekulturen. I sortimentet finns klassiska gröna teer som Long Jing och Anji Bai Cha, aromatiska oolongteer som Tie Guanyin och Da Hong Pao, eleganta vita teer samt lagrade Pu-erh-teer från Yunnan.

Landets stora geografiska variation har gett upphov till en unik mångfald av teer. Från dimhöljda berg i Zhejiang och Fujian till Yunnans uråldriga teområden utvecklar varje region sin egen karaktär och sina egna traditioner.

Grönt te, oolong, vitt te och pu-erh

Kina är unikt genom att vara ursprunget till nästan alla större tetyper. I sortimentet finns klassiska gröna teer som Long Jing och Anji Bai Cha, aromatiska oolongteer som Tie Guanyin, Da Hong Pao och Shui Xian samt eleganta vita teer. Här finns även Pu-erh, där lagringspotential och utveckling över tid är en viktig del av komplexiteten.

Bland våra kinesiska teer hittar du även jasminte, gula teer och klassiska svarta teer som Keemun och Yunnan, vilket visar den exceptionella bredd som kännetecknar kinesiskt te.

Eftersom Kina är ett av våra viktigaste ursprung arbetar vi långsiktigt med producenter i flera av landets främsta teområden. Vår familjekoppling till Hong Kong har genom åren gjort det naturligt att resa i regionen och bygga nära relationer med odlare och temakare. Det ger ett sortiment som sträcker sig från välkända klassiker till mer ovanliga teer som sällan når den europeiska marknaden.