Earl Grey Pine Wood Smoked

Earl Grey Pine Wood Smoked är ett exklusivt svart te som grundar sin komplexa smakupplevelse på noga utvalda ingredienser. Denna specialblandning framhäver en omsorgsfullt balanserad kombination av rökiga och citrusaktiga toner. Huvudingrediensen, tallvedsrökt lapsang souchong, tillför en distinkt och behagligt rökig karaktär, medan äkta bergamottolja från Kalabrien – en region känd för sin friska och aromatiska citrus – ger teet en fräschör som fulländar smaken.

Den subtila balansen mellan de rökiga nyanserna och bergamottens syrliga inslag bidrar till en harmonisk, lång smakupplevelse som lyfter fram både teets fyllighet och djup. Där lapsang souchong ger tyngd och elegans, skänker bergamotten ett friskt, ljust lager. Resultatet är en teblandning som erbjuder en ovanlig smakresa – perfekt för den som uppskattar en sofistikerad version av Earl Grey, där både den milda sötman och de rökiga tonerna framträder utan att överväldiga.

Dosering / 250 ml 2,5-3 g

Temperatur 90-95°C

Infusion 3-5 minuter

Smakprofil

Smakprofil för Earl Grey Pine Wood Smoked

Detta smakhjul visar teets dominerande smaknoter och karaktärsdrag: astringens +, mjukhet +, blommigt, citrus ++, maltigt +, sötma, tränoter ++, rökigt +.

Earl Grey Pine Wood Smoked lämpar sig väl för flera infusioner. Den andra bryggningen hålls med fördel något kortare, då bladen redan har börjat öppna sig och frigöra sina aromer. Om teet bryggs ytterligare gånger kan infusionstiden gradvis ökas och anpassas efter smak.