Ett ekologiskt Darjeeling Autumn Flush från Samabeong, en av Darjeelings allra högst belägna tegårdar, med odlingar på över 2000 meters höjd över havet. Gården ligger avskilt i den nordöstra delen av Darjeeling, i distriktet Kalimpong och drar fördel av områdets milda och fuktiga mikroklimat. Autumn Flush-teer skördas vanligtvis under oktober och november, och är många lokala tekännares favorit. Darjeelings är berömt för sina komplexa dofter och nyanserade smaker. Samabeong Estate grundades i Kalimpong regionen 1882 och har odlat ekologiskt te i många år. Den lätta kopparfärgade infusionen har en fyllig, klar och lätt fruktig smak med toner av hasselnötter, karamell brödskorpa och svarta vinbär.
Infusion
90-95°C
3-5 minuter
2,5 -3g
250 ml
Vikt | N/A |
---|---|
mängd | 1kg, 2kg, 50g, 100g, 200g |