Assam Chardwar FBOP Tippy

Gli aromi del tè sono caratterizzati da sottili note di cioccolato fondente, che interagiscono con il caratteristico maltato dei tè Assam, rendendolo una tazza ideale per il mattino. Il metodo di produzione ortodosso utilizzato a Chardwar – in contrasto con il più comune metodo CTC – conferisce al tè un carattere più complesso e rotondo, dove ai sapori viene dato spazio per svilupparsi in un'esperienza morbida ed equilibrata.
Assam-te från Chardwar är ett perfekt val för den som söker ett robust och smakrikt frukostte.
Ingredienser: Svart te från kontrollerade ekologiska odlingar.

Dosering / 250 ml 2,5-3 g

temperatura 90-95°C

Infusione 3-5 minuti

Profilo aromatico

Profilo aromatico di Assam Chardwar FBOP Tippy

Questa ruota degli aromi mostra le note e le caratteristiche dominanti del tè: Astringens +, Mjukhet +, Fruktigt +, Kryddigt, Maltigt ++, Sötma +, Tränoter.

Assam Chardwar FBOP Tippy si presta bene a più infusioni. È preferibile mantenere la seconda infusione leggermente più breve, poiché le foglie hanno già iniziato ad aprirsi e a rilasciare i loro aromi. Nelle infusioni successive, il tempo di infusione può essere aumentato gradualmente e adattato secondo il gusto.