{"id":5214,"date":"2018-03-13T06:40:04","date_gmt":"2018-03-13T06:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/itmft.flywheelsites.com\/?post_type=product&#038;p=5214"},"modified":"2022-06-11T05:29:45","modified_gmt":"2022-06-11T05:29:45","slug":"fenghuang-dancong-song-zhong","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/fenghuang-dancong-song-zhong\/","title":{"rendered":"Fenghuang Dancong Song Zhong"},"content":{"rendered":"<p>Le montagne della Fenice, nel Guangdong settentrionale, ospitano alcuni dei t\u00e8 pi\u00f9 rari ed esclusivi al mondo, che hanno una lunga storia che risale alla dinastia Song. Sparsi lungo i pendii alternativamente soleggiati e spazzati dalla nebbia, le scogliere e le scarpate crescono cespugli di t\u00e8 e alberi di t\u00e8 giovani e vecchi che danno origine a t\u00e8 con aromi e profili di sapore unici. Nella zona sono presenti un gran numero di sottospecie e la categorizzazione dei t\u00e8 viene effettuata sia per sottospecie, tipo di profumo e talvolta per albero madre. Ci\u00f2 significa che \u00e8 possibile utilizzare diverse sottospecie per produrre un t\u00e8 che appartiene a un tipo di profumo.<\/p>\n<p>Song Zhong pu\u00f2 essere tradotto come semi di Song e ci d\u00e0 un&#039;idea della storia del t\u00e8 nella zona. La leggenda narra che il t\u00e8 cominci\u00f2 a essere coltivato nella zona gi\u00e0 durante la dinastia Song, il che potrebbe essere vero anche se i t\u00e8 di quel tempo erano molto diversi dagli oolong dancong di oggi. Questo t\u00e8 \u00e8 stato trattato con grande cura per evidenziare le eleganti note fruttate, la morbida dolcezza del miele e un lungo retrogusto aromatico che persiste in bocca e in gola.<\/p>\n<p>Origine: Montagna Wudong, Guangdong.<br \/>\nVendemmia: Primavera 2018.<br \/>\nCultivar: variet\u00e0 Song.<\/p>\n<ul>\n<li>90-95 sec<\/li>\n<li>4-6 grammi<\/li>\n<li>200 ml<\/li>\n<li>10-50 secondi<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fenixbergen i norra Guangdong \u00e4r hem till n\u00e5gra av v\u00e4rldens mest ovanliga och exklusiva t\u00e9er vilka har en l\u00e5ng historia som g\u00e5r tillbaks till Song-dynastin. Utspridda l\u00e4ngs omv\u00e4xlande soliga och diminsvepta sluttningarna, klippor och branter v\u00e4xer unga och gamla tebuskar och te-tr\u00e4d som ger upphov till t\u00e9er med unika arom- och smakprofiler. Det finns ett [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5216,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[134],"product_tag":[],"class_list":["post-5214","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pu-erh","_wholesalex wsx-wholesalex-product","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5214"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5214"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}