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Di seguito una selezione di articoli e citazioni sulla stampa. \u201cCome per gli appassionati pi\u00f9 appassionati, non c\u2019\u00e8 bisogno di condannare o di eccellere. Non \u00e8 necessario. I t\u00e8 cinesi parlano da soli. O piuttosto sussurri, perch\u00e9 richiedono reattivit\u00e0 da parte di chi beve. Scoprire gli aromi di pelle scamosciata, letame, litchi, giacinto e profumi che non puoi descrivere per tutta la vita durante una degustazione di t\u00e8 \u00e8 trasformativo come la prima volta che hai bevuto un vino davvero pregiato. I sapori sono netti, ma mancano le parole\u201d \u201cIn the Mood for Tea a Odenplan offre la gamma pi\u00f9 radicale di negozi di t\u00e8 che abbia mai visitato. La Cina \u00e8 al centro dell\u2019attenzione qui. Questo negozio di t\u00e8 offre una selezione ben scelta di ciascuno dei sei tipi di t\u00e8 che rendono la Cina difficile da battere come paese del t\u00e8\u201d. "La Cina ha sia ampiezza che profondit\u00e0, e una tradizione che risale a diverse migliaia di anni fa. In Cina, la cultura del t\u00e8 \u00e8 profondamente radicata nella cultura\u201d. "L\u00e0 posso annusare e chiedere quanto voglio dei t\u00e8 che importano e selezionano loro stessi. L\u00ec vendono persino bollitori che riscaldano l'acqua esattamente alla giusta temperatura, il tutto per evidenziare gli aromi e le consistenze dei diversi t\u00e8. In precedenza mi riferivo alle singole variet\u00e0 di t\u00e8 verde disponibili in Svezia o a cosa potevo portare con me quando viaggiavo all'estero. Ma ora, ora tutto \u00e8 a portata di mano!\u201d \u201cLe persone che vivono qui sono consapevoli della qualit\u00e0, sia della vita che di ci\u00f2 che consumano. Siamo molto felici che la gente di Vasastad ci abbia accolto." Press Nedan f\u00f6ljer ett urval av artiklar och omn\u00e4mnanden i pressen. \u201cUndrar du var rikets \u00e4dlaste grand cru-t\u00e9er finns att inhandla \u2013 s\u00e5v\u00e4l naturligt terroir-pr\u00e4glade som yrkeshemligt aromatiserade p\u00e5 husets vis \u2013 s\u00e5 finns svaret vid Odenplan.\u201dTomasz Smiarowski, Veckans aff\u00e4rer Restaurangv\u00e4rlden\u201dDe har satsat p\u00e5 ett v\u00e4l utvalt sortiment av f\u00f6rstklassiga teer fr\u00e5n Kina, Japan och […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-50032","page","type-page","status-publish","hentry","_wholesalex wsx-wholesalex-product"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":8}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inthemoodfortea.se\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
"Se ti stai chiedendo dove si possono acquistare i migliori t\u00e8 grand cru del paese, sia naturalmente influenzati dal terroir che sapientemente aromatizzati secondo il metodo della casa, la risposta \u00e8 a Odenplan."
Tomasz Smiarowski, Affari della settimana<\/strong>
Mondo della ristorazione"Hanno investito in una gamma ben selezionata di t\u00e8 di prima qualit\u00e0 provenienti dalla Cina, dal Giappone e dalla tradizione coloniale britannica. In the Mood for Tea \u00e8 fornitore di diversi ristoranti stellati di Stoccolma, tra cui Frantz\u00e9n\/Lindeberg. Ma Jonas Almberg ritiene che non sia necessario essere un ristorante stellato per puntare un po' pi\u00f9 in alto quando si tratta dell'offerta di t\u00e8. Tuttavia, dovresti dedicare del tempo a imparare di pi\u00f9 sulla gestione. Pu\u00f2 trattarsi di migliorare in ogni aspetto, dalla giusta temperatura e stoviglie, fino a imparare di pi\u00f9 su quale t\u00e8 abbinare a un determinato tipo di cibo.
Il mondo della ristorazione<\/strong>
\u201cQui vengono venduti t\u00e8 cinesi di livello mondiale per i fan pi\u00f9 accaniti\u201d
Petter Bjerke, autore di Tea \u2013 dal sencha al lapsang<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Lisa Driver Winbladh, su taffel.se<\/strong>
"Consiglio vivamente una visita a questo delizioso ambiente del t\u00e8 per assaggiare vari tipi di t\u00e8; prometto che sarai ispirato a iniziare a bere il t\u00e8"
Susanne Berglund Krantz, Livets Goda n. 31, 2008<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Dag Hermelin, Gourmet n. 2, 2008<\/strong>
"La passeggiata delle specialit\u00e0 gastronomiche va da S\u00f6der a Vasastan. Dalla Rolls-Royce del mondo del t\u00e8 alla scuola di liquirizia con sale marino"
Assapora Stoccolma, Metro Stockholm<\/strong>
\u201cDa In The Mood For Tea, acquisti i tuoi t\u00e8 cinesi solo dopo una piccola cerimonia del t\u00e8 e una lezione su come preparare l'oolong. L\u2019assortimento sottovuoto \u00e8 fantastico in tutto e per tutto, e il tutto \u00e8 reso molto migliore dal contesto che offrono le commesse\u201d.
101 cose da amare dell'estate a Stoccolma. Citt\u00e0 di Stoccolma<\/strong>
"Sofia Roger e Jonas Almberg importano il t\u00e8 direttamente dalle fattorie soprattutto cinesi. Molti di loro crescono in modo completamente biologico. Oltre alla vendita al banco, consegnano anche il t\u00e8 ad alcuni dei migliori ristoranti di Stoccolma."
Il quotidiano svedese<\/strong>
"Ci sono alcune attivit\u00e0 commerciali\/aziende\/negozi che esulano sia dalle mie competenze che dai miei interessi ordinari, ma che rivelano una competenza e un impegno cos\u00ec incredibili che non posso fare a meno di rimanere affascinato e, nella migliore delle ipotesi, anche interessato a ci\u00f2 che sono cos\u00ec appassionato di per. In the Mood for tea \u00e8 proprio un posto del genere.\u201d
Stockholm press<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Buongustaio<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Voltaire<\/strong>
"La nostra ambizione \u00e8 offrire i migliori t\u00e8 e non la gamma pi\u00f9 ampia"
Diario Cioccolato N. 2, 2008<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Siamo a Vasastan<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"