In the Mood for Tea 15th Anniversary

Feng Qing si trova in una regione dove le alte montagne, l'aria pulita e i ruscelli cristallini creano le condizioni perfette per la coltivazione di piante di tè di qualità eccezionale. Qui crescono antiche piante di tè con radici profonde che traggono nutrimento da terreni ricchi di minerali. Questo terroir conferisce allo Sheng Pu-erh di Feng Qing un profilo gustativo distintivo, potente e sfumato al tempo stesso, con un equilibrio di freschezza e complessità difficile da trovare altrove. Lo Sheng Pu-erh subisce un processo di invecchiamento naturale che consente al tè di maturare nel tempo. Questo tè offre un'esperienza di gusto che si evolve nel corso degli anni. Il Feng Qing Sheng Pu-erh è noto per le sue note luminose e quasi fresche di tè verde, combinate con una sottile amarezza e una dolcezza persistente. Ha un carattere leggero ma complesso che cambia a seconda del tempo di conservazione. Ogni infusione è un viaggio alla scoperta di nuove sfumature e note. Questa torta di tè è prodotta con foglie di tè provenienti da alberi che hanno fino a 600 anni.

Origine: Fengqing
Altitudine sul livello del mare: circa 2000m
Età degli alberi: circa 700 anni
Raccolta: aprile 2014
Peso: 357 grammi

Elaborazione convenzionale

Preparazione cinese