Tie Guanyin Lili Xiang

Il nostro Tie Guanyin Li Li Xiang è una versione squisita del più famoso tè oolong cinese. Il nome "Li Li Xiang" significa "ogni foglia profuma" e riflette la cura e l'abilità con cui viene prodotto questo tè. Le foglie di tè vengono accuratamente raccolte a mano da cespugli di tè ad alta quota nell'interno di Anxi, una regione nota per la sua natura pura e incontaminata e per la sua straordinaria bellezza. Qui ad Anxi, il tè viene coltivato con grande maestria per esaltarne gli aromi e i sapori unici.

In questo tè offriamo il raccolto autunnale particolarmente ricercato, che fornisce un profilo aromatico ricco e ben bilanciato. In tazza, Tie Guanyin Li Li Xiang mostra una burrosità rotonda e cremosa, bilanciata da fresche note verdi e sottili sapori acidi. Il retrogusto è lungo, morbido e chiaro e conclude in modo armonioso l'esperienza gustativa.

Viene coltivato in un'azienda agricola che segue i principi dell'agricoltura sostenibile, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti artificiali, contribuendo così sia al gusto puro del tè che alla sua produzione rispettosa dell'ambiente. Il Tie Guanyin Li Li Xiang, noto anche come Dea di Ferro della Misericordia, Ti Kuan Yin o Tie Guan Yin, proviene dalla regione cinese dell'Anxi e utilizza la cultivar Tie Guanyin, sinonimo di qualità e tradizione nella coltivazione del tè cinese.

Elaborazione convenzionale

Preparazione cinese