Selimbong Autumn Dreams

Selimbong är ett klassiskt Darjeeling från en av de eftertraktade sista skördarna på året. Selim Hill grundades 1860 och är känt för sina förstklassiga teer och sitt natursköna läge vid foten av Himalaya, och gården har odlingar från 1000 till 1700 meters höjd över havet. Autumn Flush, höstskörden, är eftertraktad för sin fylliga och runda karaktär och vårt Selim Hill Autumn Dreams uppvisar höstskördens uppskattade kännetecken med en fyllig kropp med stor rondör och toner av muscat,

Dosering / 250 ml 2,5-3 g

temperatura 90-95°C

Infusione 3-4 minuti

Profilo aromatico

Profilo aromatico di Selimbong Autumn Dreams

Questa ruota degli aromi mostra le note e le caratteristiche dominanti del tè: Blommigt, Fruktigt ++, Kryddigt, Maltigt +, Sötma ++, Tränoter +.

Selimbong Autumn Dreams si presta bene a più infusioni. È preferibile mantenere la seconda infusione leggermente più breve, poiché le foglie hanno già iniziato ad aprirsi e a rilasciare i loro aromi. Nelle infusioni successive, il tempo di infusione può essere aumentato gradualmente e adattato secondo il gusto.