Un Darjeeling first flush della Seeyok Tea Estate, nota per la sua coltivazione di alta qualità e rispettosa dell'ambiente, offre un'esperienza di gusto eccezionale. Immersa nelle pittoresche colline del Darjeeling, la Seeyok Tea Estate è da tempo una delle tenute più rispettate della regione ed è particolarmente apprezzata per le sue pratiche biologiche e i principi di agricoltura sostenibile.
Questa prima raccolta viene raccolta a mano all'inizio della primavera, quando le foglie del tè sono giovani e fragili, conferendogli un carattere fresco e vivace. In tazza si rivelano sfumature chiare e chiare, tipiche del tè Darjeeling di altissima qualità. Le delicate note di frutta tropicale – come mango e papaya – si uniscono a sottili sentori floreali, creando un profilo aromatico equilibrato e armonioso. Il finale è pulito ed elegante, con un retrogusto lungo e seducente che indugia sulle papille gustative e approfondisce il piacere.
Vendemmia: 2023
Infusione
80-90°C
2-3 minuti
2g
250 ml
