Questo Long Jing (Lung Ching) è un tè verde proveniente dalla prefettura di Hangzhou nello Zhejiang. Il tè, raccolto a mano all'inizio della primavera, ha un verde sano con note di agrumi edificanti e un morbido sentore di nocciola. Il Long Jing è il tè verde più famoso della Cina e uno dei tè verdi più pregiati al mondo.
La fattoria del tè pratica un'agricoltura sostenibile e non utilizza né pesticidi né fertilizzanti artificiali.
Altri nomi: Dragonwell, Lung Ching. Origine: Prefettura di Hangzhou, Zhejiang. Vendemmia: primavera 2024
Infusione
Temperatura:
75-80°C
75-80°C
Tempo:
2-3 minuti
2-3 minuti
Quantità di foglie:
2,5-3 g
2,5-3 g
Volume:
250 ml
250 ml
