Selimbong Musk è un classico tè Darjeeling biologico proveniente dall'ambito raccolto estivo. Questo tè si caratterizza per i suoi sapori e aromi distinti, dove risaltano nettamente le note tipiche dell'uva moscato. Fondata nel 1860, Selimbong da allora si è affermata come un importante produttore di tè di prima qualità. La fattoria si trova ai piedi dell'Himalaya, offrendo uno scenario panoramico spettacolare e condizioni di crescita ottimali. Selimbong ha piantagioni che vanno dai 1000 ai 1700 metri sul livello del mare. Questa posizione elevata conferisce al tè il suo carattere unico e contribuisce ai sapori complessi che caratterizzano il tè. Durante la raccolta estiva, quando le foglie vengono raccolte a mano, il sapore raggiunge il suo apice, offrendo un'equilibrata combinazione di dolcezza e fruttato. I tè di Selimbong hanno conquistato l'apprezzamento degli amanti del tè in tutto il mondo. L'azienda agricola utilizza metodi biologici che garantiscono che il tè sia saporito e sostenibile. Coltivando senza pesticidi e fertilizzanti sintetici, Selimbong Musk non solo contribuisce a un'alta qualità del tè, ma anche a un ambiente più sano.
Origine: Darjeeling, India. Vendemmia: Second Flush, 2023.
Infusione
90-95°C
3-4 minuti
2,5-3 g
250 ml
