Menghai 1st grade è uno shu puerh biologico proveniente dallo Yunnan in Cina. Menghai, situata nella parte sud-occidentale della provincia dello Yunnan in Cina, è nota per la sua ricca tradizione di tè e le condizioni perfette per coltivare e produrre il Pu-er. Questo tè scuro e fermentato è apprezzato dai bevitori di tè che cercano profondità, complessità e un'esperienza di gusto sofisticata. Attraverso un processo di fermentazione controllata, le foglie di tè sviluppano una consistenza ricca, quasi cremosa, con note di terra, cioccolato fondente e legno. Il suo sapore profondo e maturo è il risultato di un attento processo di fermentazione che affina le foglie di tè e conferisce loro un carattere setoso e rotondo.
