Kukicha

Il nostro Kukicha è un tè verde giapponese biologico che si differenzia dalla maggior parte degli altri tè in quanto è composto principalmente da ramoscelli e non solo da foglie. La parola biscotto significa "ramoscello" e ah significa "tè", riflettendo la composizione unica del tè. Durante la raccolta vengono raccolte sia le foglie giovani che i ramoscelli, ma i Kukicha sono proprio i rametti a svolgere un ruolo dominante nella miscela, conferendo al tè un carattere più leggero e delicato.

Questa combinazione dà Kukicha un profilo aromatico tipicamente rotondo, con una leggera cremosità e una naturale dolcezza di nocciola abbracciata da un sano verde. Il gusto è sottile ma allo stesso tempo pieno di profondità, il che rende il tè soddisfacente e facile da bere. Da Kukicha contiene una percentuale inferiore di foglie, anche il contenuto di caffeina è significativamente inferiore rispetto a molti altri tè verdi, rendendolo una scelta eccellente per coloro che desiderano un'esperienza più delicata e priva di caffeina.

Il tè è anche ricco di teanina, un amminoacido calmante noto per i suoi effetti rilassanti e antistress. Questa composizione lo fa Kukicha a un tè che stimola i sensi con il suo leggero colore verde e calma la mente con le sue proprietà rilassanti, rendendolo una bevanda perfetta sia per la mattina che per la sera.

Altri nomi: Bocha, Kuki-Cha, tè allo stelo, tè al ramoscello.

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