Il nostro Huoshan Huangya proviene dal Monte Huo nella provincia di Anhui e subisce un tradizionale processo di ingiallimento. Questo procedimento fa sì che le foglie non ancora completamente essiccate subiscano un riposo più lungo prima della tostatura finale. Le foglie di tè si ossidano facilmente durante questa lunga fase di produzione e il gusto assume un carattere maturo e dolce senza amarezza. In questo modo il vero tè giallo si conserva meglio. Dalle belle foglie si ottiene un infuso dal gusto chiaro e vellutato con sentori aromatici di frutta.
- 75-80 ca
- 2-3 grammi
- 200 ml
- 2-3 minuti