Questo tè nero proviene dal monte He Huan (合歡山) e viene raccolto ad un'altitudine di 2000 m. In inverno la montagna è coperta di neve. Il posto è circondato da boschi, c'è molta luce solare al mattino e nebbia nel pomeriggio. L'azienda agricola non utilizza fertilizzanti artificiali e pesticidi. Il tè viene raccolto e lavorato a mano da esperti maestri del tè. Hehuan Mountain Ruby ha una leggera nota floreale con sentori di frutta matura e miele.
