Con la sua coltivazione in alta quota ad Anxi e la grande maestria dietro la sua produzione, questo Tie Guanyin offre un raffinato equilibrio di note verdi leggere e sane, una sottile florealità e un retrogusto morbido, lungo e pulito che indugia sulla lingua. Questo profilo aromatico elegante e raffinato rende il tè una vera delizia per gli amanti del tè.
Il tè viene coltivato in un'azienda agricola che pratica un'agricoltura sostenibile, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti artificiali, che garantisce un gusto puro e naturale. Il raccolto avviene nell'autunno 2023 e il tè è prodotto con la cultivar Tie Guanyin, che ha anche altri nomi come Iron Goddess of Mercy, Ti Kuan Yin e Tie Guan Yin. Origine: Anxi, Fujian, Cina.
Preparazione convenzionale
85-95°C
2-3 minuti
2,5-3 g
250 ml
Preparazione cinese
85-95°C
20-60 secondi
2,5-3 g
200 ml