Quando la maggior parte dell'Earl Grey di oggi è prodotta con tè nero di bassa qualità e aromatizzata con aromi sintetici, abbiamo creato senza compromessi un Earl Grey in cui gli ingredienti sono al centro. Il nostro Earl Grey Four Seasons è una miscela accuratamente composta. Questa miscela unica utilizza tè corposi d'alta quota provenienti da Yunnan, Nepal e Darjeeling, che contribuiscono tutti con le loro caratteristiche e sapori distintivi. Il tè Darjeeling è un primo getto fresco che fornisce una base chiara e vivace che bilancia gli altri tè di questa squisita miscela. Questo tipo di tè, raccolto all'inizio della stagione, ha un carattere brillante e floreale che esalta i sapori delicati del tè. In contrasto con questo ci sono gli altri tè, che vengono selezionati dai raccolti estivi, autunnali e invernali e contribuiscono con le loro sfumature uniche. Questi tè corposi hanno un profilo aromatico più profondo e robusto che completa il tono più leggero del Darjeeling, creando un'esperienza di gusto armoniosa e ben definita. Nella nostra ricerca per preservare la qualità e l'autenticità, non utilizziamo agenti aromatizzanti sintetici, ma ci affidiamo invece a ingredienti naturali e metodi tradizionali per introdurre le note agrumate del bergamotto. Questo vero bergamotto, proveniente dalla regione calabrese d'Italia, fornisce un carattere fresco e aromatico che esalta l'intera miscela.
Infusione
90-95°C
3-5 minuti
2,5-3 g
250 ml