Chardwar Assam è un classico tè nero biologico proveniente dalla rinomata tenuta di Chardwar, nella regione indiana dell'Assam. Situata sulle rive del fiume Brahmaputra, la fattoria offre un clima ottimale per la coltivazione del tè, con condizioni di umidità e terreni fertili che favoriscono lo sviluppo di sapori e aromi ricchi. Questo tè Assam è corposo e maltato, tipico dei tè di alta qualità della regione, ma presenta anche sottili note floreali che aggiungono un'ulteriore dimensione all'esperienza gustativa. Il tè è preparato per ottenere una bella infusione ambrata con una fine lucentezza, che lo rende visivamente attraente nella tazza. È ottimo da bere da solo, ma grazie al suo profilo gustativo profondo e robusto, funziona bene anche con una spruzzata di latte o un pizzico di zucchero per chi preferisce una tazza più leggera. I metodi di coltivazione biologica di Chardwar assicurano che il tè non solo abbia un ottimo sapore, ma sia anche prodotto in modo sostenibile e senza pesticidi.
