Ancient Empress Mountain 2017
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Peso: 357 grammi
Origine: Antica Montagna Imperatrice, Fengqing, Yunnan
Altitudine sul livello del mare: circa 2000m
Età degli alberi: circa 100 anni
Raccolta: germoglio + 3 foglie
Raccolta: aprile 2017
Elaborazione convenzionale
- 90-95 c
- 2-3 grammi
- 200 ml
- 2-3 min
Preparazione cinese
- 90-95 c
- 4-6 grammi
- 200 ml
- 30-60 secondi
- Ripetere l'infusione più volte
| Peso | 360 g |
|---|---|
| quantità | Torta(357g) |
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