Il tè matcha biologico è una polvere di alta qualità ottenuta da foglie di tè verde accuratamente selezionate, perfetta per creare un latte matcha gustoso e nutriente e altre bevande. Questo matcha ha un sapore morbido, ricco di umami e un colore verde vibrante, che lo rende ideale per essere miscelato con latte o alternative a base di erbe. Poiché viene coltivato senza pesticidi chimici, vengono preservati sia il gusto naturale che i nutrienti. Il matcha è ricco di antiossidanti, in particolare EGCG, e contiene L-teanina, che fornisce energia equilibrata senza gli effetti nervosi della caffeina. Ciò lo rende un'alternativa sana al caffè macchiato, ma è ottimo anche nei frullati, nelle bevande fruttate e nei frullati freddi al matcha. Il matcha biologico fornisce un sapore più profondo e una consistenza morbida, rendendolo ideale sia per bevande calde che fredde.
