Feng Qing si trova in una regione dove le alte montagne, l'aria pulita e i ruscelli cristallini creano le condizioni perfette per la coltivazione di piante di tè di eccezionale qualità. Qui crescono antichi alberi di tè con radici profonde che traggono nutrimento da terreni ricchi di minerali. Questo terroir conferisce al Feng Qing Sheng Pu-erh un profilo aromatico distinto, potente e ricco di sfumature, con un equilibrio di freschezza e complessità difficile da trovare altrove. Sheng Pu-erh subisce un processo di invecchiamento naturale che permette al tè di maturare nel tempo. Questo tè offre un'esperienza di gusto che si sviluppa nel corso degli anni. Feng Qing Sheng Pu-erh è noto per le sue note luminose e quasi salutari di tè verde, combinate con una sottile amarezza e una dolcezza persistente. Ha un carattere leggero ma complesso che cambia a seconda del tempo di conservazione. Ogni preparazione è un viaggio di scoperta, dove emergono nuove sfumature e toni. Questa torta al tè è composta da foglie di tè provenienti da alberi vecchi fino a 600 anni.
Origine: Fengqing
Altitudine sul livello del mare: ca
Età dell'albero: circa 700 anni
Vendemmia: aprile 2014
Peso: 357 grammi
Preparazione convenzionale
90-95°C
2-4 minuti
2,5-3 g
250 ml
Preparazione cinese
90-95°C
2-4 minuti
2,5-3 g
250 ml
