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Menghai 1st grade

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UGS : menghai-2017-1st-grade-eko Catégories : , ,

Menghai 1st grade est un shu puerh biologique du Yunnan, en Chine. Menghai, situé dans la partie sud-ouest de la province du Yunnan en Chine, est connu pour son riche patrimoine théier et ses conditions parfaites pour la culture et la production du Pu-erh. Ce thé sombre et fermenté est prisé par les buveurs de thé qui recherchent la profondeur, la complexité et une expérience gustative sophistiquée. Grâce à un processus de fermentation contrôlé, les feuilles de thé développent une texture riche, presque crémeuse, avec des notes de terre, de chocolat noir et de bois. Son goût profond et mûr est le résultat d'un processus de fermentation minutieux qui affine les feuilles de thé et leur confère un caractère soyeux et rond.

Traitement conventionnel

  Température :
95-100°C
  Le temps :
2-4 minutes
  Nombre de feuilles :
2,5 -3g
  Volume :
250ml

Préparation chinoise

  Température :
95-100°C
  Le temps :
2-4 minutes
  Nombre de feuilles :
2,5 -3g
  Volume :
250ml
Poids ND
quantité : 200g

2kg, 50g, 100g, 200g

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