Le thé matcha biologique est une poudre de haute qualité fabriquée à partir de feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées, parfaite pour créer un matcha latte savoureux et nutritif et d'autres boissons. Ce matcha a une saveur douce et riche en umami et une couleur verte éclatante, ce qui le rend idéal pour être mélangé avec du lait ou des alternatives à base de plantes. Comme il est cultivé sans pesticides chimiques, sa saveur naturelle et ses nutriments sont préservés. Le matcha est riche en antioxydants, notamment en EGCG, et contient de la L-théanine, qui fournit une énergie équilibrée sans les effets de nervosité de la caféine. Cela en fait une alternative saine au café dans un latte, mais il est également excellent dans les smoothies, les boissons fruitées et les milk-shakes froids au matcha. Le matcha biologique offre une saveur plus profonde et une texture plus douce, ce qui le rend idéal pour les boissons chaudes et froides.
