Keemun är ett av Kinas mest prestigefulla och internationellt ansedda svarta teer och har med rätta fått smeknamnet ”teernas bourgogne” för sin djupa, komplexa smakprofil och fylliga struktur. Denna karaktär förankras i Keemuns ursprung från Anhui-provinsen, en region som anses vara en av världens äldsta och mest respekterade platser för teodling. Med sitt fuktiga klimat och rika jordmån ger Anhui optimala förhållanden för att framhäva de unika aromatiska och smakmässiga egenskaperna som kännetecknar detta te.
Notre parfum de printemps Keemun, dont les feuilles sont cueillies à la main au début du printemps, illustre cette tradition aromatique aux multiples facettes. Un traitement minutieux permet aux feuilles de développer une saveur profonde, ronde et équilibrée, où les notes d'agrumes, de chocolat fin et de bois précieux émergent de manière harmonieuse. La légère floralité et la nuance minérale de l'arôme témoignent de l'importance du terroir dans le caractère du Keemun, et la finale est à la fois longue et nette, offrant un arrière-goût riche et raffiné.
