Earl Grey Four Seasons

Alors que la plupart des Earl Grey actuels sont fabriqués à partir de thé noir de qualité médiocre et aromatisés avec des arômes synthétiques, nous avons créé sans compromis un Earl Grey où les matières premières occupent le devant de la scène. Notre Earl Grey Four Seasons est un mélange soigneusement élaboré. Ce mélange unique utilise de riches thés de haute altitude provenant du Yunnan, du Népal et du Darjeeling, qui apportent tous leurs caractéristiques et leurs saveurs distinctives. Le thé Darjeeling est un thé frais de première récolte, ce qui lui confère une base lumineuse et vive qui équilibre les autres thés de ce mélange exquis. Ce type de thé, récolté tôt dans la saison, a un caractère brillant et floral qui fait vraiment ressortir les saveurs subtiles du thé. En revanche, les autres thés, sélectionnés parmi les récoltes d'été, d'automne et d'hiver, apportent leurs propres nuances. Ces thés corsés ont un profil de saveur plus profond et plus robuste qui complète le ton plus léger du Darjeeling, créant ainsi une expérience gustative harmonieuse et bien définie. Dans un souci de qualité et d'authenticité, nous n'utilisons pas d'arômes synthétiques, mais des ingrédients naturels et des méthodes traditionnelles pour infuser les notes d'agrumes de la bergamote. Cette véritable bergamote, qui provient de la région de Calabre en Italie, confère un caractère frais et aromatique qui rehausse l'ensemble du mélange.

Perfusion