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Earl Grey

L'Earl Grey est l'un des mélanges de thé les plus emblématiques au monde, et son profil de goût unique le rend incomparable parmi tous les thés. Ce qui rend l'Earl Grey particulièrement remarquable, c'est l'huile de bergamote - une huile subtile, semblable à un agrume, extraite du fruit de la bergamote. Cette huile savoureuse ajoute un caractère floral frais et léger qui équilibre la profondeur et la richesse du thé noir. La plupart de nos variétés d'Earl Grey sont biologiques et notre huile de bergamote provient de la Calabre, connue pour la qualité exceptionnelle de sa bergamote.La plupart de nos variétés d'Earl Grey sont également proposées sous forme de thé biologique.Le nom "Earl Grey" proviendrait de Charles Grey, Premier ministre britannique dans les années 1830. Selon la légende populaire, le thé a été nommé d'après lui après qu'il l'ait reçu en cadeau en remerciement de son aide diplomatique en Chine. Bien que la véracité de cette histoire soit sujette à caution, ce thé est incontestablement devenu une boisson très appréciée dans le monde entier. Il est facile de comprendre pourquoi ce thé est resté populaire pendant des générations et continue d'attirer de nouveaux buveurs de thé dans le monde entier.

Outre le mélange traditionnel de thé noir, l'Earl Grey est également disponible sous forme de thé vert et de rooibos - deux variantes pour ceux qui recherchent une touche différente de l'arôme de bergamote. L'Earl Grey vert offre un caractère plus léger et plus herbacé, avec une teneur en caféine plus faible, ce qui en fait une option populaire pour ceux qui aiment le thé vert mais qui souhaitent tout de même les notes fraîches de la bergamote. Le Rooibos Earl Grey, quant à lui, est complètement décaféiné et offre une base plus douce et terreuse qui s'harmonise parfaitement avec la bergamote.

Pour ceux qui souhaitent acheter du thé en vrac, l'Earl Grey permet d'ajuster la force d'infusion et d'expérimenter différentes nuances. Le choix d'un thé en feuilles est particulièrement avantageux pour l'Earl Grey, car l'huile de bergamote reste plus fraîche dans les grandes feuilles entières. Que vous préfériez le thé noir, le thé vert ou le rooibos comme base, l'Earl Grey offre toujours une expérience de consommation sophistiquée.

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