Darjeeling Samabeong Burgundy

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UGS : darjeeling-samabeong-bourgogne Catégories : Darjeeling, Thé bio, Thé indien, Thé noir Étiquettes : Darjeeling Samabeong Autumn Flush, Inde

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Beskrivning
Informations complémentaires

Un Darjeeling Second Flush biologique provenant de Samabeong, l'un des domaines de thé les plus élevés de Darjeeling, avec des plantations à plus de 2000 mètres au-dessus du niveau de la mer. La ferme est isolée dans la partie nord-est de Darjeeling, dans le district de Kalimpong, et bénéficie du microclimat doux et humide de la région. Les Darjeeling sont réputés pour leurs arômes complexes et leurs saveurs nuancées. Samabeong Estate a été fondé dans la région de Kalimpong en 1882 et cultive du thé biologique depuis de nombreuses années. L'infusion de couleur cuivre clair a un goût riche, limpide et légèrement fruité avec des notes de noisettes, de croûte de pain au caramel et de cassis.