Nuestro Kukicha es un té verde japonés ecológico que se diferencia de la mayoría de los demás tés en que se elabora principalmente con ramitas, en lugar de sólo con hojas. La palabra cuco significa "ramita" y cha significa "té", lo que refleja la composición única del té. En la cosecha se recogen tanto las hojas jóvenes como las ramitas, pero en Kukicha son las ramitas las que desempeñan un papel dominante en la mezcla, dando al té un carácter más ligero y suave.
Esta combinación proporciona Kukicha un perfil de sabor característicamente redondo, con una ligera sensación cremosa y un dulzor natural a nuez envuelto por un fresco verdor. El sabor es sutil pero profundo, lo que hace que el té sea satisfactorio y fácil de beber. Porque Kukicha contiene una menor proporción de hojas, el contenido de cafeína también es significativamente inferior al de muchos otros tés verdes, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes desean una experiencia más suave y descafeinada.
El té también es rico en teanina, un aminoácido calmante conocido por sus efectos relajantes y antiestrés. Esta composición hace que Kukicha en un té que estimula los sentidos con su ligero verdor y calma la mente con sus propiedades relajantes, lo que lo convierte en una bebida perfecta tanto para la mañana como para la noche.
Otros nombres: Bocha, Kuki-Cha, Stem Tea, twig tea.
Infusión
70-75°C
2-3 minutos
2,5 -3g
250 ml
Peso | N/D |
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cantidad | 1kg, 2kg, 50g, 100g, 200g |