El Keemun es uno de los tés negros chinos más prestigiosos y reconocidos internacionalmente, apodado con razón el "Borgoña de los tés" por su profundo y complejo perfil de sabor y su rica textura. Este carácter tiene su origen en la provincia de Anhui, una región considerada una de las más antiguas y respetadas del mundo en el cultivo del té. Con su clima húmedo y su rico suelo, Anhui ofrece las condiciones óptimas para resaltar las características aromáticas y de sabor únicas de este té.
Nuestra fragancia de primavera Keemun, cuyas hojas se recogen a mano durante la cosecha de principios de primavera, ejemplifica esta tradición de sabor polifacético. Su cuidadoso procesamiento permite que las hojas desarrollen un sabor profundo, redondo y equilibrado, en el que emergen de forma armoniosa notas de cítricos, chocolate fino y maderas preciosas. La ligera floralidad y el matiz mineral del sabor atestiguan la importancia del terruño en el carácter del Keemun, y el final es largo y limpio, con un regusto rico y refinado.
Infusión
Temperatura:
90-95°C
90-95°C
Hora:
3-5 minutos
3-5 minutos
Cantidad de hojas:
2,5 -3g
2,5 -3g
Volumen:
250 ml
250 ml
| Peso | N/D |
|---|---|
| cantidad | 1kg, 500g, 25g, 50g, 100g, 200g |
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