El Huangya de Huoshan procede del monte Huo, en la provincia de Anhui, y se somete a un proceso tradicional de amarilleamiento. Este proceso significa que las hojas aún no completamente secas se someten a un reposo más prolongado antes del tueste final. Las hojas de té se oxidan fácilmente durante esta larga fase de producción y el sabor adquiere un carácter maduro y dulce, sin amargor. Las hermosas hojas producen una infusión de sabor claro y aterciopelado, con notas aromáticas afrutadas.
- 75-80 c
- 2-3 gramos
- 200 ml
- 2-3 min
