Nuestro Tie Guanyin Li Li Xiang es una versión exquisita del té oolong más famoso de China. El nombre "Li Li Xiang" significa "cada hoja huele" y refleja el cuidado y la habilidad con que se elabora este té. Las hojas de té se recogen cuidadosamente a mano en arbustos situados a gran altitud en el interior de Anxi, una región conocida por su naturaleza pura y virgen y su extraordinaria belleza. Aquí, en Anxi, el té se cultiva con gran artesanía para resaltar sus aromas y sabores únicos.
En este té ofrecemos la cosecha de otoño, especialmente buscada, que proporciona un perfil de sabor rico y equilibrado. En la taza, el Tie Guanyin Li Li Xiang muestra una untuosidad redonda y cremosa que se equilibra con notas verdes frescas y sutiles sabores ácidos. El retrogusto es largo, suave y claro, y supone una conclusión armoniosa de la experiencia gustativa.
Se cultiva en una granja que sigue los principios de la agricultura sostenible, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes artificiales, lo que contribuye tanto al sabor puro del té como a una producción respetuosa con el medio ambiente. Tie Guanyin Li Li Xiang, también conocido como Diosa de Hierro de la Misericordia, Ti Kuan Yin o Tie Guan Yin, es originario de la región china de Anxi y utiliza el cultivar Tie Guanyin, que es sinónimo de calidad y tradición en el cultivo del té chino.
