El Hojicha es un té verde japonés único que se distingue de otros tés verdes por el proceso de tostado al que se someten las hojas de té. En lugar del típico sabor verde y fresco de muchos tés verdes, una infusión de este té de color ámbar produce una taza con notas cálidas y suavemente tostadas y un dulzor redondo y natural. El sabor también tiene sutiles toques de raíz de regaliz y un ligero sabor a nuez que crea una experiencia rica y equilibrada. Su sabor suave y tostado lo convierte en una excelente elección para quienes buscan un té con sabores más profundos y complejos.
Nuestro hojicha se elabora con bancha ecológico, un té verde japonés de alta calidad que se tuesta suavemente para realzar su sabor característico. El tostado de las hojas de té bancha, que normalmente tienen un carácter más fuerte y robusto que las hojas de té más jóvenes, confiere al hojicha su característico sabor tostado y mitiga el amargor natural del té.
Con su bajo contenido en cafeína, el hojicha es un té perfecto para la noche, ya que ofrece una bebida calmante y relajante. Pero incluso durante el día, el hojicha es una gran opción para quienes prefieren un té más suave y sabroso para acompañar tanto las comidas como los momentos de tranquilidad. Con su sabor rico y cálido, su dulzor natural y su sabor a nuez, el Hojicha es un té que puede disfrutarse en cualquier momento del día.
Otros nombres: Hojicha, Hujicha. Origen: Kioto, Japón.
