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Darjeeling Selimbong Musk

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SKU: darjeeling-selimbong-musk Categorías: , , Etiqueta:

El Selimbong Musk es un té Darjeeling clásico y ecológico de la codiciada cosecha de verano. Este té se caracteriza por sus sabores y aromas distintivos, en los que se aprecian claramente las notas típicas de la uva moscatel. Fundada en 1860, Selimbong se ha consolidado desde entonces como un destacado productor de tés de primera calidad. La finca está situada en las estribaciones del Himalaya, lo que proporciona un espectacular telón de fondo paisajístico y unas condiciones óptimas de cultivo. Selimbong cuenta con plantaciones situadas entre 1.000 y 1.700 metros sobre el nivel del mar. Esta elevada altitud confiere al té su carácter único y contribuye a los complejos sabores que lo caracterizan. Durante la cosecha de verano, cuando las hojas se recogen a mano, el sabor alcanza su punto álgido, ofreciendo una equilibrada combinación de dulzor y afrutado. Los tés de Selimbong se han ganado el aprecio de los amantes del té de todo el mundo. La explotación utiliza métodos ecológicos que garantizan que el té sea sabroso y sostenible. Al cultivar sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, Selimbong Musk contribuye no sólo a un té de alta calidad, sino también a un medio ambiente más sano.

Origen: Darjeeling, India. Cosecha: Second Flush, 2023.

Infusión

  Temperatura:
90-95°C
  Hora:
3-4 minutos
  Cantidad de hojas:
2,5 -3g
  Volumen:
250 ml
cantidad

50 g, 100 g, 200 g

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