In the Mood for Tea 15th Anniversary

Feng Qing se encuentra en una región donde las altas montañas, el aire limpio y los arroyos cristalinos crean las condiciones perfectas para el cultivo de plantas de té de calidad excepcional. Aquí crecen árboles de té milenarios con raíces profundas que se nutren de suelos ricos en minerales. Este terruño confiere al Sheng Pu-erh de Feng Qing un perfil de sabor característico, potente y lleno de matices, con un equilibrio de frescura y complejidad difícil de encontrar en otros lugares. El Sheng Pu-erh se somete a un proceso de envejecimiento natural que permite que el té madure con el tiempo. Este té ofrece una experiencia de sabor que evoluciona con los años. El Feng Qing Sheng Pu-erh es conocido por sus notas brillantes, casi frescas, de té verde, combinadas con un sutil amargor y un persistente dulzor. Tiene un carácter ligero, pero complejo, que cambia según el tiempo que lleve almacenado. Cada infusión es un viaje de descubrimiento, en el que surgen nuevos matices y notas. Esta torta de té se elabora con hojas de té de árboles de hasta 600 años.

Origen: Fengqing
Altitud sobre el nivel del mar: unos 2000 m
Edad de los árboles: unos 700 años
Cosecha: abril de 2014
Peso: 357 gramos

Tratamiento convencional

Preparación china