Hojicha Peppermint

Hojicha ist ein japanischer Grüntee, der seine charakteristische Farbe und seinen Geschmack durch das Röstverfahren erhält, dem die Teeblätter unterzogen werden: Anstelle von Grün erhält man beim Aufgießen des bernsteinfarbenen Tees eine Tasse mit warmen, sanft gerösteten Noten und einer runden Süße mit einem Hauch von Süßholzwurzel und einer leichten Nussigkeit. Unser Hojicha wird aus biologischem Bancha hergestellt, der schonend geröstet wurde. Der Tee hat einen geringen Koffeingehalt und eignet sich daher besonders als Abendtee, aber natürlich auch zu anderen Tageszeiten. Wir haben unseren Hojicha mit Bio-Pfefferminze aromatisiert. Die Röstnoten des Tees werden durch die frische Pfefferminze ausgeglichen.

Infusion