Hojicha ist ein einzigartiger japanischer Grüntee, der sich durch die Röstung der Teeblätter von anderen Grüntees unterscheidet: Anstelle des typischen grünen, frischen Geschmacks vieler Grüntees ergibt der Aufguss dieses bernsteinfarbenen Tees eine Tasse mit warmen, sanften Röstnoten und einer runden, natürlichen Süße. Der Geschmack enthält auch subtile Anklänge an Süßholzwurzel und eine leichte Nussigkeit, die ein ausgewogenes und reichhaltiges Erlebnis schaffen. Der milde Röstgeschmack macht diesen Tee zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die einen Tee mit tieferen, komplexeren Geschmacksnoten suchen.
Unser Hojicha wird aus Bio-Bancha hergestellt, einem hochwertigen japanischen Grüntee, der schonend geröstet wird, um seinen charakteristischen Geschmack zu entfalten. Das Rösten von Bancha-Teeblättern, die normalerweise einen kräftigeren und robusteren Charakter haben als jüngere Teeblätter, verleiht dem Hojicha seinen unverwechselbaren Röstgeschmack und mildert die natürliche Bitterkeit des Tees.
Mit seinem geringen Koffeingehalt ist Hojicha ein perfekter Abendtee, der ein beruhigendes und entspannendes Getränk darstellt. Aber auch tagsüber ist Hojicha eine gute Wahl für alle, die einen milderen, schmackhaften Tee bevorzugen, der sowohl Mahlzeiten als auch ruhige Momente begleitet. Mit seinem reichen, warmen Geschmack, seiner natürlichen Süße und Nussigkeit ist Hojicha ein Tee, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
Andere Namen: Hojicha, Hujicha. Herkunft: Kyoto, Japan.
