Unser Earl Green hat seine Wurzeln in einer Tradition, die weit bis in die Tang-Dynastie in China zurückreicht, als gedämpfter grüner Tee erstmals mit Zitrusschalen aromatisiert wurde. Diese Tradition wurde im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt und verfeinert, und heute wird aus der Bergamottefrucht, die an mehreren Orten auf der Welt angebaut wird, das feinste Zitrusöl gewonnen. Um unsere zu schaffen Earl Green Wir haben uns entschieden, einen Bio-Grüntee mit einer ausgewählten Ernte echten, kaltgepressten Bergamottenöls aus Kalabrien, Italien, aufzugießen – einer Region, die für die Produktion der besten Bergamotte der Welt bekannt ist.
Der Tee hat einen runden und klaren Geschmack mit einer gesunden Grünnote, die sowohl leicht als auch erfrischend ist. Zusammen mit dem ausgeprägten, zitrisch-frischen Geschmack der Bergamotte entsteht eine harmonische Balance, die eine grüne Version des klassischen Earl Grey ergibt, jedoch mit einem weicheren und dezenteren Grünton. Die natürliche Frische des Tees und das aromatische Zitrusöl ergänzen sich auf elegante Weise.
Infusion
70-75°C
2-3 Minuten
2,5-3g
250 ml
Gewicht | n. v. |
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Menge | 50g, 100g, 200g |