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Tie Guanyin Lili Xiang

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Unser Tie Guanyin Li Li Xiang ist eine exquisite Version von Chinas berühmtestem Oolong-Tee. Der Name "Li Li Xiang" bedeutet "jedes Blatt riecht" und spiegelt die Sorgfalt und das Können wider, mit denen dieser Tee hergestellt wird. Die Teeblätter werden sorgfältig von Hand von hochgelegenen Teesträuchern im Landesinneren von Anxi gepflückt, einer Region, die für ihre reine, unberührte Natur und außergewöhnliche Schönheit bekannt ist. Hier in Anxi wird der Tee mit großem handwerklichen Geschick angebaut, um seine einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten zu entfalten.

Bei diesem Tee handelt es sich um die besonders begehrte Herbsternte, die ein reichhaltiges und ausgewogenes Geschmacksprofil bietet. In der Tasse zeigt der Tie Guanyin Li Li Xiang eine runde und cremige Butternote, die durch frische grüne Noten und subtile säuerliche Aromen ausgeglichen wird. Der Nachgeschmack ist lang, weich und klar und bildet einen harmonischen Abschluss des Geschmackserlebnisses.

Er wird auf einer Farm angebaut, die den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft folgt, ohne den Einsatz von Pestiziden oder Kunstdünger, was sowohl zum reinen Geschmack des Tees als auch zur umweltfreundlichen Produktion beiträgt. Tie Guanyin Li Li Xiang, auch bekannt als Eiserne Göttin der Barmherzigkeit, Ti Kuan Yin oder Tie Guan Yin, stammt aus der Region Anxi in China und verwendet die Sorte Tie Guanyin, die im chinesischen Teeanbau als Synonym für Qualität und Tradition gilt.

Konventionelle Verarbeitung

  Temperatur:
90-95°C
  Zeit:
2-3 Minuten
  Menge der Blätter:
2,5-3g
  Lautstärke:
250ml

Chinesische Zubereitung

  Temperatur:
90-95°C
  Zeit:
20-60 Sekunden
  Menge der Blätter:
2,5-3g
  Lautstärke:
200ml
Gewicht n. a.
Menge

1kg, 2kg, 50g, 100g, 200g

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