Vårt Tie Guanyin Li Li Xiang är en utsökt version av Kinas mest kända oolong-te. Namnet ”Li Li Xiang” betyder ”varje blad doftar” och speglar den omsorg och skicklighet som präglar framställningen av detta te. Tebladen handplockas noggrant från tebuskar som växer på hög höjd i den inre delen av Anxi, en region känd för sin rena, orörda natur och enastående skönhet. Här i Anxi odlas teet med stor hantverksskicklighet för att lyfta fram dess unika aromer och smaker.
Bei diesem Tee bieten wir die besonders begehrte Herbsternte an, die für ein reichhaltiges und ausgewogenes Geschmacksprofil sorgt. In der Tasse zeigt Tie Guanyin Li Li Xiang eine runde und cremige Butterigkeit, die durch frische, grüne Noten und subtile Flieder-Duftnuancen ausgeglichen wird. Der Nachgeschmack ist lang, sanft und klar, was dem Geschmackserlebnis einen harmonischen Abschluss verleiht.
Der Anbau erfolgt auf einem Bauernhof, der nachhaltige landwirtschaftliche Prinzipien verfolgt, ohne den Einsatz von Pestiziden oder künstlichen Düngemitteln, was sowohl zum reinen Geschmack des Tees als auch zu einer umweltfreundlichen Produktion beiträgt. Tie Guanyin Li Li Xiang, auch bekannt als Eiserne Göttin der Barmherzigkeit, Ti Kuan Yin oder Tie Guan Yin, stammt aus der Region Anxi in China und verwendet die Sorte Tie Guanyin, die im chinesischen Teeanbau ein Synonym für Qualität und Tradition ist.